新市复烧饼
复烧饼皮儿薄，馅儿好，如火候适中，则黄而不焦，香气扑鼻。它是由摊烧… [详细介绍]
生肉加蟹包
生肉加蟹包
生肉加蟹包，味道鲜美，汤汁鲜浓，一年四季慕名品尝的人数… [详细介绍]
泰兴籼子粥
泰兴籼子粥被称为“泰兴咖啡”。泰兴人从小就是喝着长大的，“籼子粥灌… [详细介绍]
江鱼
江鱼
泰兴地处长江之畔，长江三鲜（鲥鱼、刀鱼、鮰鱼）、桥丁鱼、草鞋… [详细介绍]
泰兴香荷芋
“泰兴香荷芋”是芋头的一个特色品种，天南星科，芋头属，多子芋类，芋… [详细介绍]
涨烧饼
需用酒药发酵制成的酵水和面，十数小时候后，和面起孔发酵上涨，倒入铁… [详细介绍]
皮卷
肉糜馅外用浆皮卷成圆形，故称皮卷。馅料用新鲜猪肉剁成糜，加入黄酒，… [详细介绍]
泰兴元麦
泰兴元麦是江苏省泰州市泰兴市的特产。元麦籽粒细磨成粉后被称之为“粯… [详细介绍]
泰兴荞麦
泰兴荞麦是江苏省泰州市泰兴市的特产。泰兴荞麦株高70-90cm，花被片椭圆型… [详细介绍]
