吉饼
原料配方:皮料:标准粉20千克饴糖15千克棉油1 5千克碳酸氢钠200克芝麻适量… [详细介绍]
祭灶果
祭灶果是宁波地区有名的传统产品,是由麻枣,红白球配上油果、黑… [详细介绍]
宁波腊鸭
宁波腊鸭是浙江省传统特产之一,已有五六十年历史。原料配方:鸭坯100克… [详细介绍]
雪菜笋丝汤
定要当地人带你去点,自己去点点不到,因为你很容易就忽略了这个名字。… [详细介绍]
苔菜拖黄鱼
苔菜拖黄鱼,是富有宁波地方特色的十大名菜之一。制作此菜,需选取新鲜… [详细介绍]
黄鱼鱼肚
实为鱼膏。古时又称“冰鱼羹”。据说秦始皇到宁波时曾吃过此菜。此菜制… [详细介绍]
火臆金鸡
以全鸡入菜,配以佐料,营养更加丰富。火踵全鸡,具有鸡肉酥嫩,汤味鲜… [详细介绍]