长沙臭豆腐
长沙的名牌小吃臭豆腐是一种独具风味的食品，闻起来臭、吃起来香是它的… [详细介绍]
开胃鱼头王
两斤以上的胖头鱼鱼头，用的是酸辣的野山椒调味，鱼肉混着剁碎的山椒，… [详细介绍]
鸡汁干笋
湖南传统名菜之一，也是十二名肴之一。美味的鸡汁浓汤加上精选干笋，慢… [详细介绍]
干锅寒菌
寒菌是湖南省的一种特产。它只有一个5分硬币那么大，这种菌只有在油里头… [详细介绍]
荷兰粉
原料：荷兰粉，香油，盐，味精，酱油，香醋，腐乳，油萝卜米，花生米，… [详细介绍]
金鱼戏莲
配料：干鱿鱼200克虾料子100克鲜红椒50克醋15克泡菜25克鸡蛋清3个肉末50克精… [详细介绍]
鲍汁扣鹅掌
鲍汁扣鹅掌是颇受美眉欢迎的一道菜。用上等猪脚、火腿、老鸡花七天七夜… [详细介绍]
