金柑桔饼
金钱桔饼又名金桔花,属蜜饯类,是湖南浏阳的传统名产之一。浏阳金柑最… [详细介绍]
香心菜
1986年春节前夕,湖南省长沙市举办全省名、优、特、新食品“芙蓉奖”大赛… [详细介绍]
排冬菜
排冬菜是用鲜排菜(又名芥菜、鲜雪里蕻)在冬季采收加工而得名。随着湖南… [详细介绍]
生熏大黄鱼
生熏大黄鱼是知名的湘菜,其做法如下:①将黄鱼用盐酒及拍碎之葱姜混拌… [详细介绍]
罗代黑猪
“罗代黑猪”指的是长沙县双江、金井和与之相邻的平江县一带的传统土猪… [详细介绍]
湖南棕编
采用老棕叶和棕叶芯为原料,经过加工后制成儿童玩具。其方法为先将采来… [详细介绍]
金井毛尖
金井毛尖在2005年。与君山银针、高桥银峰、古丈毛尖、兰岭毛尖、东山秀峰… [详细介绍]