牛鲜子
牛鲜子是柳州风味小吃中历史最悠久的一种清真（回民）小吃品。建国成立… [详细介绍]
柳州螺蛳粉
柳州的螺蛳粉，闻名遐迩，中国独一无二。螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫… [详细介绍]
果脯八宝饭
原料糯米1500克、莲子750克、红枣1250克、薏仁米500克、蜜冬瓜条500克、蜜樱… [详细介绍]
柳州鲳鱼
鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类。柳州鲳鱼重量500克… [详细介绍]
柳州棺材
寿棺，古而有之。如今的棺材，已不是旧时的土葬棺木，而是制成一种小巧… [详细介绍]
壮锦
壮族这个古老而勤劳的民族，农业与手工艺术都较为发达，其中的民族手工… [详细介绍]
瑶家打油茶
油茶是一种极富少数民族特色的传统小吃关于打油茶的来历，少数民族是这… [详细介绍]
螺蛳鸡
土鸡,柳州螺蛳，酸笋 配料:沙姜,八角,香叶,草果,紫苏,干辣椒(按个人口味添… [详细介绍]
干锅狗肉
狗肉同样是柳州人餐桌上的美食，主要有干锅和水锅两种做法，但却是一样… [详细介绍]
