上品豆腐
采用本地黄豆,用手工石磨制作,原料由石磨豆腐、肉末、香菇、木耳等各… [详细介绍]
老友湿面
老友湿面是比较独特的一种食品,就是用和面了以后切成面丝。老友面(粉… [详细介绍]
五塘苦瓜
兴宁区五塘镇种植苦瓜历史悠久,闻名区内外。由于有充沛的雨水、充足的… [详细介绍]
卷筒粉
用磨成的民浆放进托盘摊成一张薄饼,撒一些肉末、葱花在上面,蒸熟后卷… [详细介绍]
粥品
南宁人早餐爱吃粥,粥也有十几个品种之多,有瘦肉粥、猪红粥、鱼片粥、… [详细介绍]
南宁红豆
红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。唐朝著名诗人王维这… [详细介绍]
南宁酸嘢
南宁酸嘢是一种历史悠久的汉族小吃。指腌制的果蔬,即酸品,南宁当地白… [详细介绍]
西乡塘香葱
香葱,又称:细香葱,北葱,火葱,味清香,微辣,可以刺激食欲,常用作… [详细介绍]