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寺前馄饨

寺前馄饨

永强寺前街馄饨,创始于清道光年间。采用上白面粉制成的馄饨皮薄如蝉翼… [详细介绍]

黄牡蛎

黄牡蛎

闽江口的乌猪港东岸门和川石五虎门的水底岸礁盛产肉味鲜美,营养价值极… [详细介绍]

四季柚

四季柚

浙江省苍南县四季柚栽培历史悠久,品质优良,早在十八世纪中叶就有名家… [详细介绍]

菊花凤翅

菊花凤翅

鸡翅经油炸,入炒锅加调料和清汤大火烧透,小火烤酥,加调料移大火收汁… [详细介绍]

沙锅鱼唇

沙锅鱼唇

鱼唇是犁头鲨之头的干制品,经水浸发去腥后,用干贝、母鸡、火腿等多种… [详细介绍]

什锦组碟

什锦组碟

将五香鸭脯、椒油鸡脯、三色蒸蛋、素火腿、虾子、莴苣、芥菜(均切片)… [详细介绍]

龙眼马蹄

龙眼马蹄

荸荠白煮熟漂凉,剜成凹形,镶入莲子泥,上嵌半颗红樱桃,盛于腰盘中,… [详细介绍]

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