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名菜娃娃鱼

名菜娃娃鱼娃娃鱼(书名“大鲵”)是武陵源的特产,也是名菜。传统的吃法… [详细介绍]

八月瓜

八月瓜

八月瓜又名八月炸,木通和三叶木通的果实,野生果品。因八月果熟开裂而… [详细介绍]

龟纹石雕

龟纹石雕是天子山景区生产的一种地方特产。它以山上出土的花麻色石头做… [详细介绍]

张家界和渣

将用水浸泡过的黄豆用磨子磨碎,掺入切细的青菜叶,然后用温火煮熟即可… [详细介绍]

鱼泉贡米

鱼泉贡米

张家界市武陵源区中湖乡鱼泉峪村有耕地1140亩,其中稻田920亩,旱地220亩。… [详细介绍]

野针王

“野针王”芽头肥壮,内含物十分丰富,风味独特,茶氨酸、茶多酚、儿茶… [详细介绍]

青岩茗翠

青岩茗翠

青岩茗翠是全国名茶之一,因产于张家界国家森林公园的表岩而弛名中外,… [详细介绍]

火炕鱼

火炕鱼

火炕鱼色、香、味俱全,摸起来滑溜溜,看起来黄灿灿,吃起来香喷喷,真… [详细介绍]

张家界天麻

张家界天麻

天麻为兰科天麻属多年生草本植物,药用其干燥块茎。天麻原系野生,生长… [详细介绍]

张家界何首乌

张家界何首乌

何首乌又名首乌、地精、赤敛、小独根等,为蓼科多年生缠绕草本植物何首… [详细介绍]

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