湘西腊肉
湘西腊肉也是我们湘菜的一部分,不管是过去,还是现在,甚至是未来,我们湘西… [详细介绍]
湘西米豆腐
游玩在湘西,在湘西的各种特色小吃中,米豆腐可算是一种很有代表性的特… [详细介绍]
酸鱼肉
酸鱼肉是张家界凤凰古城的一道特色美食。土家饮食加工花样颇多,吃法讲… [详细介绍]
合渣
合渣是张家界凤凰古城土家极喜欢的菜肴。以黄豆粉掺青菜叶温火煮,味美… [详细介绍]
凤凰腌萝卜
凤凰腌罗卜是湖南湘西的特色风味小吃。在凤凰城乡,只要有人群来往的地… [详细介绍]
小米粉蒸肉
在凤凰县,盛产一种带糯性的小米(粟)这种小米产量低,极富营养。由于… [详细介绍]
凤凰血粑鸭
血粑鸭子是凤凰最著特色方域菜,制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入… [详细介绍]