酸梅乌鱼
酸梅乌鱼用料：乌鱼1条（约500克），酸咸菜100克，酸梅25克，姜丝3克，青葱… [详细介绍]
酸菜白鳝
酸菜白鳝用料：白鳝600克，猪排骨150克，酸咸菜300克，湿香菇150克，葱条5克… [详细介绍]
油泡鲜鱿
用料：鲜鱿鱼（去头）500克，蒜米100克，味精10克，生油1000克（耗150克），… [详细介绍]
翻砂芋
翻砂芋，过去是中秋节的应时食品。芋头去表皮后，切成指状小块，放入油… [详细介绍]
卤水鹅肠
经过卤制以后，去除了鹅的腥味，鹅肉丰满，吃起来软中带嫩，吃完以后有… [详细介绍]
酥皮蟹盒
酥皮蟹盒主料：面粉400克、猪肉150克（去皮）、熟蟹肉100克、荸荠肉100克、… [详细介绍]
鸳鸯膏蟹
膏蟹是蟹类中的佼佼者，因其腹部呈赤褐色，故又有人称为赤蟹。膏蟹以其… [详细介绍]
潮阳鲎粿
潮阳鲎粿，是潮汕地区潮阳一带地方一款历史十分悠久的地方小食，不论制… [详细介绍]
鲍翅木瓜船
鲍翅木瓜船主料：150克水发鱼翅，木瓜，猪脚500克、排骨500克、0鸡600克、猪… [详细介绍]
