樟林鼠曲粿
从春节至元宵期间,澄人家家户户都要制作各种粿品。其中最有名的要数鼠… [详细介绍]
卤鹅
用料:狮头鹅-只,上等酱油二斤,白糖二两,盐二两,味精半两,香茅一条… [详细介绍]
东里猪脚饭
猪脚饭最初起源于东里的街边大众食品--半碗叠,顾名思义,半碗叠即是在… [详细介绍]
梅汁鳗鱼
鳗鱼肉质细腻,营养丰富,味美爽口,素来是餐桌上的佳品。以鳗鱼入菜,… [详细介绍]
猪头粽
澄海猪头粽(又名首花),是潮汕著名土特产之一,历史悠久,驰誉中外。… [详细介绍]
鷓糕
潮汕鷓糕是一种风味独特的糕点美食。澄海苏南鷓糕最为出名,它又白又润… [详细介绍]
薄壳米
地处南海之滨的澄海盐灶,自古生产加工一种潮汕独特海味--薄壳米,颗粒… [详细介绍]
酸咸菜
酸咸菜是潮汕地区的一种特色菜肴。咸菜,名闻遐迩的潮汕酸咸菜,潮菜三… [详细介绍]
莱芜紫菜
原野生于莱芜岛周围水中石头之上,尤以东屿居多。菜叶墨绿,薄细,柔韧… [详细介绍]
樟林林檎
樟林林檎,原产于檎林老巷林檎,落叶小乔林,每年秋季挂果,果实浑圆,… [详细介绍]