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豆糕粿

豆糕粿

一年四季,就连偏僻的小巷深处,都可以听到小贩们紧一句慢一句的响亮的… [详细介绍]

隆都米糍

隆都米糍

隆都米糍米糍,俗称米钱,是用糯米磨粉,加水搅拌成软块状,煮熟后再反… [详细介绍]

公固鹅肉

公固鹅肉

公固鹅肉松发卤鹅又名“公固鹅肉”,因其“咸、香、瘦、烂”之食质美味… [详细介绍]

苏南豆(麻)薄

苏南豆(麻)薄

苏南麻、豆薄酥系澄海县苏南糖果厂出口之名优品种之一,采用精选乌、白… [详细介绍]

光华朥糕

光华朥糕

光华朥糕,创始人杜光华,澄海县涂城乡人。民国初年设店于家乡,因铺号… [详细介绍]

卤鹅

卤鹅

用料:狮头鹅-只,上等酱油二斤,白糖二两,盐二两,味精半两,香茅一条… [详细介绍]

东里猪脚饭

东里猪脚饭

猪脚饭最初起源于东里的街边大众食品--半碗叠,顾名思义,半碗叠即是在… [详细介绍]

梅汁鳗鱼

梅汁鳗鱼

鳗鱼肉质细腻,营养丰富,味美爽口,素来是餐桌上的佳品。以鳗鱼入菜,… [详细介绍]

猪头粽

猪头粽

澄海猪头粽(又名首花),是潮汕著名土特产之一,历史悠久,驰誉中外。… [详细介绍]

鷓糕

鷓糕

潮汕鷓糕是一种风味独特的糕点美食。澄海苏南鷓糕最为出名,它又白又润… [详细介绍]

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