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肇庆裹蒸粽

肇庆裹蒸粽

逢年过节端人素有喜食裹蒸的世习。肇庆裹蒸系粽子中的一种。用料包制特… [详细介绍]

七星剑花

七星剑花

盛夏游星岩,抬头望岩壁,只见一种植物,其状如鞭,其色深绿,沿岩壁攀… [详细介绍]

星岩蛋花

星岩蛋花

蛋花,学名贝多罗,原产印度热带地区,为多年生夹竹桃植物。公元1778年以… [详细介绍]

鸡煲蟹

鸡煲蟹

端州是肇庆的市府,临近西江,河鲜丰富。将西江的毛蟹与乡下的走地鸡、… [详细介绍]

肇庆莲藕

肇庆莲藕

莲藕是莲的地下茎。肇庆莲藕闻名国内外。莲属睡莲科多年生草本植物,生… [详细介绍]

猪油渣焖莲藕

猪油渣焖莲藕

猪油渣焖莲藕猪油渣花肉焖莲藕是端州一道地道的农家菜,做法简单,莲藕… [详细介绍]

古法焖麦溪鲩鱼

古法焖麦溪鲩鱼

麦溪鱼与普通的鱼相比,生长环境不一样。麦溪鱼生长的鱼塘,本是耕地,… [详细介绍]

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