猪油软糖
小时候信你们一定都吃过猪油软糖!在小店一毛三颗的猪油糖百吃不厌,至今… [详细介绍]
客家酿鸡蛋
客家人擅长做各式各样的酿菜。旧时，物质匮乏，酿鸡蛋是客家地区款待亲… [详细介绍]
客家白切鸡
美食原料净肥嫩雏母鸡1只(重约0 8～1 2公斤为好)，葱120克，姜40克，植物油12… [详细介绍]
客家炒猪肠
原料：猪肠400克、咸菜100克、蒜茸10克、姜丝5克、酸甜汁25克。… [详细介绍]
客家三杯鸡
“三杯”的含义因为用料中有“酱油、食油、米酒各一杯”，所以这3杯就叫… [详细介绍]
留隍云片糕
据丰顺县志记载，万源斋云片糕为廖氏花公26代裔孙廖如時于清道光十八年… [详细介绍]
汤坑牛肉丸
汤坑牛肉丸是丰顺有名的地方小食之一，外形与荔枝果大小的圆球状，“圆… [详细介绍]
黄金粄条
黄金粄条主要以大米为原料，大米浸泡2小时后加水磨浆，取粄浆入锅蒸熟，… [详细介绍]
薯粄
薯板是用一种紫色的形状奇怪的薯仔，把它磨成粉做的，因其本身含淀粉成… [详细介绍]
汤坑炒粄
汤坑炒粄其历史悠久，主要以大米为原料，用传统手工制作，它的显著特点… [详细介绍]
