青城雪芽
青城雪芽,四川名茶,产于四川省都江堰市青城山,绿茶类。其品质特征为… [详细介绍]
都江堰茶叶
都江堰茶叶茶叶地域范围都江堰茶叶农产品地理标志的保护范围为:都江堰… [详细介绍]
板栗红烧肉
【原料】带皮五花肉750克,板栗300克,湿淀粉25克【制作过程】猪肉切块,… [详细介绍]
原笼粉蒸
【原料】猪排骨500克,炒米粉150克,红署50克,醪糟10克,豆瓣15克,花椒、… [详细介绍]
烫面油糕
烫面油糕为传统小吃,多作为早点使用,在川西地区有较大影响。烫面油糕… [详细介绍]
曾排骨
瘦肉较多的猪胁条,洗净,切成1-2公分长短的条状,用花椒粉、食盐、豆粉… [详细介绍]
唐场豆腐乳
具有三百年历史的文化古镇——唐场镇,素以生产被誉为“四川一绝”的唐… [详细介绍]