纸鸢
纸鸢
纸鸢由来已久起于明代。清初,阳西放鸢已很盛行。做纸鸢的竹要杀青… [详细介绍]
东水竹笋
东水竹笋
东水竹多,自然笋也多,每年春雨过后,竹笋就争先恐后地破土而… [详细介绍]
东水草纸
东水草纸
东水草纸是一种传统产品,早为老阳江人所熟悉。草纸是用竹制成… [详细介绍]
东水茶
东水茶,茶色透明,显嫩绿色。味道甘凉清香,具有生津、消滞、降血压、… [详细介绍]
炖猪肉
炖猪肉炖猪肉是阳西一道名菜,阳西炖猪肉早在二百年前已在地方流行,历… [详细介绍]
裹棕
裹棕
阳西人习惯在重大喜庆日子包一种叫粽头的粽子,这粽头比一般粽子大… [详细介绍]
阳西烤茄子
烤茄子在广东阳西的路边小摊上面总看到新鲜茄子放在那里,这里的人们既… [详细介绍]
墨鱼饼
墨鱼饼
墨鱼饼又名“乌贼饼”,为鱼加工食品。以墨鱼的内脏(雄的精巢,… [详细介绍]
阳西盐焗鸡
盐焗鸡
阳西盐焗鸡手艺最初流行在民间,流传历史已不可考。盐焗鸡作法是… [详细介绍]
白斩鸭
白斩鸭
阳西以儒洞、蒲牌白斩鸭驰名。白斩鸭要选用放养的本地肉鸭(又称… [详细介绍]