蟹黄炒饭
螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成份… [详细介绍]
合山牛杂粥
阳江合山镇牛肉历来出名，尤其以田坢村的牛杂更是上佳，现在合山人也将… [详细介绍]
酥角
酥角和炒米饼阳江人过年必备两宝：酥角和炒米饼。酥角的制作一般有专用… [详细介绍]
阳江咸圆子
阳江人逢年过节都会做当地的特色传统美食——咸汤圆，寓意“一家团圆、… [详细介绍]
小炒苦瓜
苦瓜性凉，爽口不腻，在夏季吃后倍感凉爽舒适，有清心开胃的效果。
金… [详细介绍]
螃蟹粥
螃蟹粥味道鲜甜特别好吃，而且做法相当简单，许多家庭都可以自己做。就… [详细介绍]
油爆鲜鱿鱼
“油爆鲜鱿鱼”的选材，用10-15公分鱿鱼倒入烧热的开水中氽一下，热锅放… [详细介绍]
马鲛鱼丸
以马鲛鱼为主要原料，经过大量人工，先是将其手工绞碎，继而亦是糅合成… [详细介绍]
田畔牛头皮
阳江人有句老话“牛头皮，吃一味”，指做事马虎不懂变通。虽然只有这一… [详细介绍]
