三街糍粑
用上等糯米,清水浸泡至饱和状态,后蒸煮,再用木杵石臼强力捣制而成。… [详细介绍]
白果炖老鸭
白果炖老鸭是桂林传统滋补菜,也是桂林餐馆里的“拳头菜”。灵川一带盛… [详细介绍]
灵川兰田笋干
兰田一带多竹,品类达成17种之多。鲜笋去皮,切片(杂竹小笋则不用切片)… [详细介绍]
风味牛八宝
风味牛八宝是桂林的风味美食,顾名思义牛八宝就是牛身上的八件宝贝,即… [详细介绍]
冬笋炒牛肉
冬笋炒牛肉是桂林的传统家常菜。采用桂北特产冬笋、上好牛肉、木耳、香… [详细介绍]
大球盖菇
大球盖菇灵川县强化与科研部门的合作,依靠科技进步改造传统产业,近年… [详细介绍]
脆蜜金桔
脆蜜金桔脆蜜金桔为灵川近年培育出的金桔新品种,以皮薄光滑,味脆嫩甜… [详细介绍]