北海牡蛎
牡蛎俗称大蚝，主产地是西场镇大坡，含有丰富蛋白质和多种维生素，素有… [详细介绍]
乌贼
属头足纲，乌贼科。俗称墨鱼，境内沿海均产。营养价值高，每百克鲜肉中… [详细介绍]
飞鱼
飞鱼肉味非常鲜美，煮鱼粥特别好吃。飞鱼除了食用，还可入药。据《本草… [详细介绍]
北海对虾
属甲壳，对虾科。产于沿海，而以营盘镇居多。肉味鲜美、营养丰富，每年… [详细介绍]
时鲜沙虫
沙虫体长十余厘米，像手指，更像一根小香肠，由于身体结构简单，洗去沙… [详细介绍]
白灼中虾
著名两广菜肴。沸水灼熟后，拌以调料食用。灼，是将物料投入沸汤或沸水… [详细介绍]
墨鱼炒西芹
西芹味甘、苦、性凉，归肺、胃、肝经；具有平肝清热，祛风利湿的功效；… [详细介绍]
老虎鱼汤
老虎鱼汤是北海的特色菜。老虎鱼由于对生长环境要求非常苛刻，渔民捕获… [详细介绍]
椒盐弹虾
椒盐弹虾是北海的特色美食。濑尿虾，又称“爬虾”。之所以有这么一个怪… [详细介绍]
北海猪脚粉
猪脚粉是以猪脚做佐料而得名，香辣鲜爽。猪脚粉是北海的一个特色小吃。… [详细介绍]
