社坡腐竹
社坡腐竹是在传统工艺基础上,选用精纯黄豆,采用先进的生产工艺和设备… [详细介绍]
桂平绿豆糕
桂平绿豆糕作为桂平的美食代表。其中宏发祥绿豆糕便是典范。宏发祥绿豆… [详细介绍]
桂平猪脚粉
【猪脚】桂平猪脚粉制作的猪脚肥而不腻,皮略脆,不软不硬。猪脚性平,… [详细介绍]
荷香牛肋排
广西贵港,中国有名的“荷花之乡”,贵港荷农祖祖辈辈种植荷花,并习惯… [详细介绍]
乳泉腐丝羹
桂平是广西腐竹之乡,腐竹制作成菜肴有众多口味,但乳泉腐竹羹是老少皆… [详细介绍]
罗播手抓鸭
太平天国著名将领东王杨秀清自幼父母双亡,其母健在时,有一次带着年幼… [详细介绍]
麻垌荔枝
麻垌荔枝得名于主产区麻垌镇。桂平市内最早种植荔枝的是麻垌镇,该镇种… [详细介绍]