炖腊猪蹄
用炒罐炖腊猪蹄，为土家人的席上一珍。腊猪蹄富含胶原蛋白，可增加皮肤… [详细介绍]
腊血豆腐
土家人人杀年猪以猪膛血、豆腐、肉丁及多种佐料拌和熏制而成，切片炒吃… [详细介绍]
腊猪头
腊猪头是取整个猪头熏炕腊，先用炭火烧皮拌干，萝卜或干豆、海带之类烧… [详细介绍]
豆渣豆豉
土家族人除用黄豆、碗豆做豆豉外，普遍食用的还有一种豆渣豆豉。即将豆… [详细介绍]
张家界香菇
生长于枯死的枫香、栲、抱、栎、野漆树上。本境大山之中多有野生香菇，… [详细介绍]
张家界板栗
板栗素享“干果之王”、“铁杆庄稼”等美称，盛产于本境各山区。品种主… [详细介绍]
密桔
密桔盛产于武陵源索溪两岸和武陵源邻近的九溪、江桠一带，成熟季节在9-10… [详细介绍]
蛇油精
本品采用张家界民间秘方精制而成疗效独特，每次用三五滴，滴放在自己手… [详细介绍]
张家界椪柑
张家界椪柑果实扁圆形，单果重150-160克，果皮橙红，皮薄光泽，可溶性固形… [详细介绍]
