永定红柿
定红柿是福建省龙岩市永定县的特产。永定红柿呈扁圆形,少核或无核;果… [详细介绍]
永定万应茶
“永定万应茶”创制历史已有200余年,采用30多种地道中药材经过传统中药… [详细介绍]
永定美蕉
美蕉是永定县六大特色产业之一,上金村是该县美蕉生产主产区。2006年8月… [详细介绍]
老鼠粄
老鼠粄,作为客家小吃,已有数百年的历史。乍一听,很多人会以为用老鼠… [详细介绍]
永定笋粄
笋粄(下洋人的叫法),高陂、坎市人喊捏甲(就客家话)。酿粄、包粄,其制作… [详细介绍]
下洋泡鸭爪
精选大个鸭爪,洗净,后放入沸水锅中煮3-5分钟后捞出后放入五香卤水中浸… [详细介绍]