宫爆鸡丁
“宫保鸡丁”是一款历史悠久的四川名菜，于清代光绪年间由四川总督丁宝… [详细介绍]
口水鸡
口水鸡是一道热菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千… [详细介绍]
水井坊酒
水井街酒坊遗址位于四川省成都市锦江区水井街，在府河与南河的交汇点以… [详细介绍]
成都酸辣面
材料：面条200克，虾仁20克，熟鸡肉片／水发香菇各20克，熟冬笋片20克，火… [详细介绍]
杨鸡肉
作为川菜的一个品牌小吃，它选用蜀中优质土鸡，采用传统烹制方法调配而… [详细介绍]
蜀绣
蜀绣是以四川成都为中心的刺绣产品的总称。它以软缎和彩丝为主要原料，… [详细介绍]
麻婆豆腐
麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富（一说名… [详细介绍]
担担面
担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而… [详细介绍]
五彩波丝花蓝
原料准备：面粉500克、洗沙200克、猪脂300克、精炼油2000克(耗50克)、清水450… [详细介绍]
