大叶水芹
水芹别名楚葵,为伞形科水生宿根草本植物。中国为其原产地之一,在我国… [详细介绍]
高家霉豆腐
霉豆腐,北方人一般叫腐乳,因其主料为霉化的豆腐而得名。乐平制作霉豆… [详细介绍]
乐平黄豆豉
乐平黄豆豉,采用民间古老配方和传统工艺精制而成。不含任何人工色素、… [详细介绍]
李家白薯
白薯又名山葛,其生物学学名叫山药,该品种可食部分是肥大的块茎,耐贮… [详细介绍]
乐平香烟糖
乐平香烟糖因其形似香烟而得名。乐平香烟糖有着近千年历史,也是乐平的… [详细介绍]
乐平甘蔗
乐平甘蔗(作水果食用)明清两代为贡品。具有皮薄渣少,味甜汁多,松脆… [详细介绍]
涌山猪头肉
涌山猪头肉产于涌山镇,因其制作讲究,用盐淹、日晒、烟熏等方法制作而… [详细介绍]
涌山灰包蛋
灰包蛋产于涌山镇杨潭村,有着几十年的制作历史,主要制作方法是:用荞… [详细介绍]