元宝鸡
【制作材料】
主料：鸡1200克
调料：盐140克,白砂糖30克,白酒10克,花椒30克,… [详细介绍]
软烧鸭子
材料:光鸭半只(超市里速冻的即可)
调料:料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、大… [详细介绍]
泡椒墨鱼仔
成都：泡椒墨鱼仔一个作者是这样写川味海鲜的：自从海鲜变节从了川菜以… [详细介绍]
五胖鸭
五胖鸭是四川著名的清真风味特产。
食品简介：皮色金黄，皮酥肉嫩，肥… [详细介绍]
卤漆制品
四川卤漆制品的历史悠久，卤漆制品以雕花嵌彩独树一帜，以清雅瑰丽，古… [详细介绍]
蜀笺
何为蜀笺
纸造出来以后，根据不同用途可以再加工。笺，就是成都古代一… [详细介绍]
成都担担面
成都素以小吃闻名于世，担担面更是小吃中名小吃。从前小贩们挑着担子满… [详细介绍]
夫妻肺片
中国历史悠悠五千年，有不少惊天动地的故事被时间掩埋，根据中国历史查… [详细介绍]
柠檬牛肉
材料：牛肉4两，青椒粒、洋葱粒各2汤匙，柠檬1只。腌料：生抽1 5茶匙,柠檬… [详细介绍]
三大炮
三大炮是著名的四川小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮… [详细介绍]
