“软质小麦”是泸州的特产，较“硬质小麦”筋质丰富、支链淀粉含量高，… [详细介绍]
朵颐辣子鸡特点：颜色洁白，质地细软滑爽，口味清淡鲜嫩。原料：鸡750克… [详细介绍]
凤凰萝卜… [详细介绍]
玄滩粉蒸泥鳅起源于明朝中后期，相传湖广填四川引入而来。该菜系底蕴深… [详细介绍]
泸县青花椒… [详细介绍]
牛滩生… [详细介绍]
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