太阳薯粉丝
以当地特色红薯淀粉加工制作而成。食用价值高,被誉为“长寿食品”、“… [详细介绍]
湖田挂面
选用精面粉为原料,掺以碘盐、食用油等配料,由手工制筋,悬挂晾干而成… [详细介绍]
红旗瓜子
“红旗牌五香瓜子”系高安红旗商店精选西瓜子、甘草、精碘盐、天然香料… [详细介绍]
田南南瓜酱
南瓜酱是用晒干的南瓜片为原料,和糯米胡一起熬制,再加入辣椒等配料。… [详细介绍]
腐竹煲
用高安腐竹烧煲而成的风味小吃。其做法是:将腐竹用冷水浸泡8~10小时,用… [详细介绍]
猪婆片
高安民间独具特色的肉煮挂面。先将挂面用文火烤成黄色,断为寸许,起锅… [详细介绍]
高安烧卖
高安风味小吃,用面粉皮包馅做成的一种点心。做法是:用面粉加水搓碾成… [详细介绍]
铜鼓黑山羊
铜鼓县地处赣西北山区,草山草坡资源丰富,群众素有养羊习惯,是国家草… [详细介绍]