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碗碗羊肉

碗碗羊肉

碗碗羊肉,是丹棱羊肉最具特色的一味,更是不少丹棱人早餐的首选。丹棱… [详细介绍]

刘鸡肉

刘鸡肉

丹棱做白宰鸡的地方很多,比较著名的有刘鸡肉和李鸡肉。二者皆选用上好… [详细介绍]

冻粑

冻粑

冻粑是丹棱人十分喜爱的一种特色小吃,其制作食用也有上千年的历史,是… [详细介绍]

三大炮糍粑

钟麻子白宰鸡

钟麻子白宰鸡  首先,得选只3斤左右的土公鸡,割喉去毛开膛破肚清理干… [详细介绍]

曹八娘米豆腐

曹八娘米豆腐  丹棱有一道风味小吃,名曰米豆腐。原料为大米,大豆,… [详细介绍]

豆瓣海参

豆瓣海参

豆瓣海参   [制作原料]  水海参750克,鸡汤200克,芹菜芯30克,豆瓣酱… [详细介绍]

峨山茶

峨山茶

峨山茶  峨山茶,主产于丹棱县老峨山区。据《华阳国志*蜀志》载:&ldquo… [详细介绍]

金峡梨

金峡梨

金峡梨  金峡梨产至山青水秀、空气清新、环境优雅的丹棱县老峨山黄金… [详细介绍]

丹棱桔橙

丹棱桔橙

丹棱桔橙果实葫芦形或倒卵圆形、中等至大,果顶平、柱点微凹;果皮橙色… [详细介绍]

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