胶州湾蛤蜊
胶州湾蛤蜊是本市首个获得国家地理标志产品保护的水产品。胶州湾蛤蜊一… [详细介绍]
顶汤活海参
顶汤活海参（海派创新菜）此菜所用的海参选用山东半岛所产的野生活海参… [详细介绍]
牛气冲天
烧牛头原是御膳房的宫廷菜。相传三国时期，有一位南夷首领孟获英勇善战… [详细介绍]
青岛烤鱿鱼
鱿鱼除了富含人体所需的蛋白质与氨基酸外，还是一种含有大量牛磺酸的低… [详细介绍]
虎皮鹦鹉
虎皮鹦鹉又名娇凤鸟，阿苏儿，是一种名贵的笼养观赏鸟类，半个多世纪前… [详细介绍]
东升大水饺
东方大厦餐饮娱乐有限公司民俗小吃品牌，有虾仁、鲅鱼、三鲜等多种，其… [详细介绍]
时蔬小豆腐
桃花源育菜庄园传统民俗小吃品牌，选用四季时蔬加自磨豆浆，炒制而成，… [详细介绍]
