鱿鱼炖肉
最具特色的一道菜莫过于鱿鱼炖肉了。原料：鲜鱿鱼、大白菜、猪肉，其制… [详细介绍]
特色脆卤肉
特色脆卤肉以猪五花肉为主料，以生粉，糯米粉，澄面，鸡粉，味精，白腐… [详细介绍]
流亭复盛猪蹄
“流亭复盛牌猪蹄”起源于1881年的复盛饭庄，是岛城老字号的地方特色名吃… [详细介绍]
青岛凉粉
青岛凉粉（又称海菜凉粉），为青岛独有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉… [详细介绍]
长城水饺
青岛特色小吃“长城水饺”被评为“山东名小吃”“中华名小吃”。该水饺… [详细介绍]
海水豆腐
“海水豆腐”是青岛万和春饭店发掘传统饮食精华，结合岛城地域特色开发… [详细介绍]
峪山菜大包
“峪山菜大包”是岛城绿色食品之一，被评为青岛特色小吃。其主要原料是… [详细介绍]
红烧大鲍翅
主料：煨好的大鲍翅350克。配料：银芽100克，金华火腿15克，香菜叶20克。调… [详细介绍]
大白菜
胶州大白菜原产于胶州市三里河村，盛产于胶城一带，栽培历史悠久，具有… [详细介绍]
