高山老腊肉
（1）将盐炒热、晾凉，加硝和香料拌匀，擦抹在肉上，放一缸内，把剩下的… [详细介绍]
冷锅鱼
丹巴在饮食上兼有四川风味和藏族风味，有少川味饭馆，冷锅鱼很出名。… [详细介绍]
丹巴猪膘
过冬至节后杀猪，去头蹄、去内脏，将整头猪一剖为二，放至大锅内，让沸… [详细介绍]
大黄
大黄又名生大黄、生军。拉丁文：Rheum officinalebaill,藏名：迥扎。蓼科多年年… [详细介绍]
雪山大豆
雪山大豆，缩名雪豆，产于我州海拔2000~2800米，泸定居多，呈猪腰形，个体… [详细介绍]
丹巴石榴
石榴于唐朝时代传入丹巴。曾在一个时期被列入供品。丹巴石榴呈宫灯形，… [详细介绍]
大紫胸鹦鹉
又名四川鹦鹉、丹巴鹦鹉，为我国特产鸟，被列国家Ⅱ级保护动物。由于大… [详细介绍]
丹巴香猪腿
香猪腿是丹巴地区的名产品，味美可口，是节日和招待宾朋的美食。每到冬… [详细介绍]
圆根萝卜
圆根萝卜生长在丹巴海拔1800米以上的山区，自古以来，丹巴人采用腌制干燥… [详细介绍]
