四骚焖八蛸
特色菜,是四少的家常秘方,提供给小皮猴专用,随取此名。酱香口、鲜咸… [详细介绍]
椿香天鹅蛋
特色菜,用烟台当地特产“天鹅蛋”,取其肉,配五花肉,佐以嫩香椿。鲜… [详细介绍]
红烧藕丸
红烧藕丸是烟台的特色菜品之一,特点是外香内脆,鲜美可口,清淡去火。… [详细介绍]
红烧对虾
将对虾头部去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净。炒锅内放猪油,放入对虾… [详细介绍]
桃花虾
每年深春时节,名贵应时的海味便是桃花虾了。桃花虾顾名思义,出产于桃… [详细介绍]
海肠子
海肠子,学名单环刺缢,仅烟台及蓬莱县沿海有少量出产。它是一种长圆筒… [详细介绍]
崆峒岛刺参
崆峒岛刺参的地域保护范围是:崆峒列岛(崆峒岛、担子岛、夹岛、舵罗顶… [详细介绍]
龙口粉丝
龙口粉丝,龙泉甘水与绿豆、豌豆、蚕豆的优质淀粉,以最佳科学与传统工… [详细介绍]
龙口葡萄
龙口葡萄多数种植在滩涂沙土地上。由于土层疏松,水分适宜,昼夜温差大… [详细介绍]
山东梨
山东梨(黄县长把梨)山东梨因原产于黄县(现龙口市),又称黄县长把梨… [详细介绍]