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彝族坨坨肉

彝族坨坨肉

彝族招牌菜坨坨肉,坨坨肉是彝族人逢年过节及招待贵客的招牌菜,其肉为3… [详细介绍]

马鹿茸

马鹿茸

鹿茸为常用中药材,梅花鹿或马鹿的雄鹿未角化密性茸毛的幼角。习称花鹿… [详细介绍]

血肠

血肠

藏族地区,无论是农民还是牧民,每宰一只羊,羊血不单独煮食,而是将羊… [详细介绍]

香猪

香猪

香猪、香鸡是香巴拉家庭饲养中最为传统的畜禽,相传是香巴拉人在驯化野… [详细介绍]

凉拌三丝

凉拌三丝

【特点】:清淡可口,色彩诱人。… [详细介绍]

乡城苹果

乡城苹果

乡城,四川苹果产量最多的县份之一。也是中国苹果的优质生态区。主栽品… [详细介绍]

乡城松茸

乡城松茸

松茸别名松菇,为口蘑科食用真菌。松茸营养丰富,含粗蛋白17%,粗脂肪5 8%… [详细介绍]

风干牛羊肉

风干牛羊肉

藏族喜欢吃风干的牛(羊)肉,风干肉一般在冬天,一般在十一月低做。这… [详细介绍]

乡城藏鸡

乡城藏鸡

藏鸡是世界上分布于高海拔地区人工选择程度较低的少数地方原始禽种之一… [详细介绍]

乡城藏鸡蛋

乡城藏鸡蛋

藏鸡蛋由长期生长在高寒缺氧的特殊环境下的藏鸡产出,由于藏鸡具备了适… [详细介绍]

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