修文丝娃娃
丝娃娃是因为一张小薄皮面饼包了很多丝而得名。又名素春卷。先用面粉制… [详细介绍]
泡椒板筋
泡椒板筋是贵阳十大名菜之一,是用选用特色调味品泡椒来烹调猪板筋,猪… [详细介绍]
拌折耳根
拌折耳根是贵州的小吃。把这种野菜根,连同嫩芽掐成约长一寸的段,洗干… [详细介绍]
香油龙凤腿
香油龙凤腿,为源于“烧肉方”、“狮子头”,早在清代即为筵席佳肴,南… [详细介绍]
修文猕猴桃
贵州被业界专家称之为世界上最适合猕猴桃种植的地区之一。修文县从1998、… [详细介绍]
扎佐萝卜干
扎佐萝卜干含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分… [详细介绍]
鸳鸯酥
原料:面粉500克,猪油150克。调料:洗沙馅75克,脂油白糖馅75克制作方法:… [详细介绍]
糖麻圆
原料:吊浆糯米面500克,芝麻50克。
调料:白糖25克,菜油、碱等适量。
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夺夺粉
夺夺粉
夺夺粉是一种特色鲜明的小吃,用沙锅盛放,一锅经过特别调制的… [详细介绍]