纳雍火把鱼
纳雍“火把鱼”,是纳雍县食品中的一绝。是用柴火精工烤成的一种独特风… [详细介绍]
鸡场豆腐
鸡场豆腐之所以质称上乘,一好在水。据说,因此地属煤山地带,水中含硫… [详细介绍]
燕麦炒面
燕麦炒面是用燕麦和花椒做原料加工而成的一种食品,是彝家古老的传统风… [详细介绍]
木梳粑
木梳粑是用苏麻、蜂糖、芝麻、核桃仁(花生米)做馅子与和好的糯米面做成… [详细介绍]
猪米肠
彝家猪米肠做法特殊,鲜为人知,解放后更是罕见。… [详细介绍]
杯子米
“杯子米”是何、罗、王三姓布依族在纳雍河轿子山下从事农耕,喜获丰收… [详细介绍]
刺梨酒
刺梨酒为贵州名优产品,驰名全国,饮誉省内外,前清时就远销京城(北京)… [详细介绍]