都匀糟辣酸
都匀糟辣酸是贵州省黔南州都匀市的特色美食。都匀糟辣酸是炒菜、煮汤、… [详细介绍]
都匀冲冲糕
都匀冲冲糕是贵州省黔南州都匀市的特色小吃。冲冲糕有百余年历史，以其… [详细介绍]
素酸汤
在天气炎热的时候，人们比较容易上火，除了要注意饮食清淡外，还要多吃… [详细介绍]
肉卷粉
卷粉，是用大米磨浆入笼蒸制熟透卷曲而成的，拌入调味料，是大众化的一… [详细介绍]
荤菜扣肉
荤菜扣肉的制作方法是：将五花猪肉的皮烧焦后刮洗干净煮熟，在晾干的过… [详细介绍]
豆花粉
豆花粉迄今已近百年之久。豆花粉味道的好坏，关键在肉梢。清朝末年，豆… [详细介绍]
坝固连心鱼
坝固连心鱼都匀市坝固镇一带苗乡，善做一种味道鲜美又寓意深刻的连心鱼… [详细介绍]
