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淇江烤鱼

淇江烤鱼

野生烤鱼是用纯正的淇江野生鱼和一些佐料经过精心烤制而成,不但有鱼肉… [详细介绍]

荔波水蕨菜

荔波水蕨菜

炒水蕨菜 蕨类植物是地球上最早出现的陆生植物类群,具有四千多万年的… [详细介绍]

荔波臭酸

荔波臭酸

臭酸又名丑酸,是荔波县最具特色的菜肴。北方有“闻起来臭,吃起来香”… [详细介绍]

米片、米花

米片、米花

米片、米花的制作均不复杂。即选上等糯米,淘净,蒸熟,拌上红糖。选一… [详细介绍]

荔波苦丁茶

荔波苦丁茶

苦丁茶是一种灌木,摘其叶蒸透,晒干即成。制成的苦丁茶呈油黄色或褐色… [详细介绍]

布依族酿豆腐

布依族酿豆腐

荔波联山湾布依族的酿豆腐是当地古老的传统食品,是美食中的佳品之一,… [详细介绍]

油炸樟江鱼

油炸樟江鱼

油炸樟江鱼 油炸樟江鱼常见于荔波一些风味小吃摊上,部分景区也有少量… [详细介绍]

布依族五色花饭

布依族五色花饭

布依族素爱洁净,又得罗平青山秀水之灵气,是一个充满了风情魅力的民族… [详细介绍]

拉岜蜜柚

拉岜蜜柚

荔波县玉屏镇拉岜村以“因地制宜,科学发展,争创蜜柚特色产业示范村”… [详细介绍]

荔波竹、芒、藤编

荔波竹、芒、藤编

荔波县山大林密,有丰富的竹、芒、藤资源。荔波少数民族有着传统悠久的… [详细介绍]

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