新乡烧鸡
新乡烧鸡由滑县道口镇传入。道口烧鸡距今已有板有200余年的历史,是全国… [详细介绍]
糊涂面条
糊涂面条以面条为主,混有煮黄豆、煮花生,还有黄花菜、芹菜,不同的店… [详细介绍]
蒸菜
蒸槐花、蒸萝卜丝儿、蒸茼蒿、蒸野菜,品种繁多。蒸菜白如凝脂,入口清… [详细介绍]
龙泉黄金梨
龙泉园区绿色食品黄金梨生产基地位于新乡县的南部,属暖温带大陆性季风… [详细介绍]
特级金小米
小米又名粟,古代叫禾。北方通称谷子,去壳后叫小米。谷子不怕天旱,不… [详细介绍]
太行裘皮羊
布于太行山东西两侧冀、晋、豫三省接壤地区,面积较广,在山西省境内分… [详细介绍]
肉丝黄花菜
做法:将猪肉洗净切丝,用淀粉上浆;花椒用水浸泡,再拣出花椒,花椒水… [详细介绍]
三菌汤
做法:锅烧水,将开之际加几滴食用油,下小油菜略焯,捞出。之后下入三… [详细介绍]
延津烩面
烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而… [详细介绍]