焦作驴肉
焦作驴肉里面含有碳水化合物、钙、磷、铁以及人体所需的多种氨基酸，而… [详细介绍]
绿豆凉粉
制取淀粉：将绿豆用清水洗净，盛在大缸中浸泡一昼夜使其吸足水分。用磨… [详细介绍]
香茹炖土鸡
香茹炖土鸡，将本地土鸡切成小块，与野生香茹一起放入沙锅清炖，拌入佐… [详细介绍]
修武黑山羊
修武黑山羊，个大肉多，体质健壮，肉鲜香细腻，且无膻味，其营养价值高… [详细介绍]
靳贤书烧饼
焦作市区最有名的烧饼靳贤书烧饼是以制作人的名字命名的。其烧饼具有制… [详细介绍]
陈二眼烧鸡
陈二眼烧鸡味道最美陈安绪（绰号陈二眼）于1938年跟邻居韩师傅学做烧鸡，… [详细介绍]
张三包子
张三包子铺生意兴隆张三包子的创始人叫张三春，排行第三，所以群众把他… [详细介绍]
小煎牛柳
调料：泡辣椒、干辣椒、红油、料酒、姜、葱、蒜、白糖、味精、胡椒粉、… [详细介绍]
铁棍山药
太行山苍茫遒劲，母亲河源远流长，世界地质公园云台山钟灵毓秀，世界文… [详细介绍]
