南糯白毫
南糯白毫产于西双版纳傣族自治州勐海县南糯山。 这里哀牢山余脉绵延,澜… [详细介绍]
粗制樟脑
樟脑,是以樟树为原料提取的林化工产品,主要用于医药和化工。天然樟脑… [详细介绍]
傣家烤鱼
西双版纳的傣族生活在美丽的澜沧江畔,不仅善于捕鱼,而且善于烹调。当… [详细介绍]
小鸡煮稀饭
小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。佤族地处云… [详细介绍]
毫吉阿
这是一种用糯米饭和芝麻做成的粑粑。制作时,先将芝麻舂细,然后把它和… [详细介绍]
火烧鱼
云南稻田养鱼,世代相传。每当稻谷成熟时,鱼已长肥,稻田开沟放水,在… [详细介绍]
喃咪
喃咪是傣语,其实就是我们常说的酱。是用西红柿在炭火上烧熟,去皮,然… [详细介绍]
勐海竹筒鸡
勐海竹筒鸡 勐海竹筒鸡是一道哈尼风味名菜,只有在来了高贵的客人时… [详细介绍]
傣族黑陶
黑陶是傣族民间的传统手工制品。1995年,为满足旅游业发展的需要,在勐海… [详细介绍]