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洱源梅子

洱源梅子

洱源梅子----植物学家最早发现的两个野生梅变种——刺梅和曲梗梅的标本是… [详细介绍]

豆汤米干

豆汤米干

普洱叫的米干,即昆明叫的卷粉,广东人叫的肠粉。普洱的米干现蒸热卖。… [详细介绍]

洱源生皮

洱源生皮

生皮是白族特有的菜肴。这是将整只猪或羊置于稻草火上烘烤。待烤至半生… [详细介绍]

温泉菜

温泉菜

大理白族自治州洱源县素有“温泉城”之称,素有:“十里一汤,五里一泉… [详细介绍]

洱源雕梅

洱源雕梅

洱源雕梅 雕梅是白族传统名特食品。据史书记载,远在唐代南诏时期,就… [详细介绍]

大理青梅

大理青梅

大理的洱源是当之无愧的梅子之乡,成片的都是梅林。花褪残红青杏小,别… [详细介绍]

洱源大蒜

洱源大蒜

洱源大蒜是云南省大理州洱源县的特产。早熟大蒜是洱源县发展高原生态农… [详细介绍]

温泉气磺蛋

温泉气磺蛋

洱源地热资源丰富,分硫磺泉和碳酸泉两大种类,温泉富含钾、钠、钙、镁… [详细介绍]

白族八大碗

白族八大碗

白族红白喜事宴客中的八大碗是白族传统饮食文化的集中表现。宴桌是八仙… [详细介绍]

木瓜酸辣鱼

木瓜酸辣鱼

酸辣可口,白族佳肴。是白族人家餐桌上一道常见的美食,木瓜的酸夹着木… [详细介绍]

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