洱源梅子
洱源梅子----植物学家最早发现的两个野生梅变种——刺梅和曲梗梅的标本是… [详细介绍]
豆汤米干
普洱叫的米干,即昆明叫的卷粉,广东人叫的肠粉。普洱的米干现蒸热卖。… [详细介绍]
洱源生皮
生皮是白族特有的菜肴。这是将整只猪或羊置于稻草火上烘烤。待烤至半生… [详细介绍]
温泉菜
大理白族自治州洱源县素有“温泉城”之称,素有:“十里一汤,五里一泉… [详细介绍]
洱源雕梅
洱源雕梅
雕梅是白族传统名特食品。据史书记载,远在唐代南诏时期,就… [详细介绍]
大理青梅
大理的洱源是当之无愧的梅子之乡,成片的都是梅林。花褪残红青杏小,别… [详细介绍]
洱源大蒜
洱源大蒜是云南省大理州洱源县的特产。早熟大蒜是洱源县发展高原生态农… [详细介绍]
温泉气磺蛋
洱源地热资源丰富,分硫磺泉和碳酸泉两大种类,温泉富含钾、钠、钙、镁… [详细介绍]
白族八大碗
白族红白喜事宴客中的八大碗是白族传统饮食文化的集中表现。宴桌是八仙… [详细介绍]
木瓜酸辣鱼
酸辣可口,白族佳肴。是白族人家餐桌上一道常见的美食,木瓜的酸夹着木… [详细介绍]