千层牛肉饼
千层牛肉饼为用牛肉作馅的三角形小饼,由古代以菜为馅的春饼演化而来。… [详细介绍]
刻葫芦
刻葫芦是兰州的传统特种工艺品,即在葫芦上刻画出人物、建筑、山水、动… [详细介绍]
兰州臊子面
臊子面是兰州又一著名的传统面食。据说是由唐朝的长寿面演化而来,成为… [详细介绍]
藏香
佛教圣地大昭寺、小昭寺香火不断,其线香均由当地生产。这里的线香叫藏… [详细介绍]
西藏红景天
红景天是指景天科红景天属植物,在世界上有90余种,多分布在北半球的高… [详细介绍]
藏刀
藏刀是西藏久负盛名的传统工艺品,历史悠久,风格独特,深受游客 喜… [详细介绍]
奶品
最普遍的是酸奶子和奶渣两种。酸奶子又有两种,一种是奶酪,藏语叫“… [详细介绍]
干酪
干酪也有两种,一种是乳汁提取酥油后剩下的物质,经烧煮,水分蒸发后凝… [详细介绍]
新疆奶酒
奶酒是蒙古族的传统饮料。夏天到山区草原的蒙古族牧民的毡房作客,主人… [详细介绍]