青海老酸奶
青海老酸奶在青海民族饮食上有着悠久的历史,早在公元641年唐朝文成公主… [详细介绍]
西宁毛地毯
特定品质青海藏系羊的羊毛为原料,做工精细,具有坚韧耐磨,富于弹性、… [详细介绍]
西宁毛粗纺纱
西宁毛粗纺纱青海省纤维检验局6401103西宁毛粗纺纱为地理标志证明商标。… [详细介绍]
青海羊杂碎
由于做工精细,烹饪有方,做出的羊杂碎味道十分可口。特别是面肺子和羊… [详细介绍]
狗浇尿油饼
狗浇尿,又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。用菜籽油煎的薄饼… [详细介绍]
炒面片
炒面片在面片已下锅的同时用炒锅炒好肉丁或肉片及辣子、笋片、菜瓜等蔬… [详细介绍]
凉拌鹿角菜
鹿角菜是种生长在大海的石崖间,长约三四寸的海藻,因其形状似鹿角所以… [详细介绍]
肋巴
很多旅游者会对西宁一种独有的叫“肋巴”(Kebab)的烤肉印象非常深刻。… [详细介绍]
毛氆氇
毛氆氇(藏语译音词),指的是藏族群众用优质羊毛手工编织的衣料或服装… [详细介绍]
帐房小吃
牧民群众一年四季逐水草而迁移,与这种生产、生活方式相适应,他们在饮… [详细介绍]