陕西山楂
山楂为蔷薇科植物山楂、山里红或野山楂的果实,味酸、甘,性微温。开胃… [详细介绍]
陕西桃子
桃属于蔷薇科、桃属植物。我国桃子品种极为丰富,据统计全世界约1000个品… [详细介绍]
陕西苹果
苹果是蔷薇科(Rosaceae)苹果属(malus)植物的果实,该属约25种,苹果树是栽培最… [详细介绍]
裤带面条
铜川人吃面条讲究越长越宽越厚越好,铜川精面粉制作的面条,其长、宽、… [详细介绍]
铜川大刀面
最有名的在铜川。刀:长二尺二寸,背前端宽三寸,背后端宽四寸,老秤重… [详细介绍]
孟姜红甜桃
孟家塬村是鲜桃、柿子的适生地,该村的“孟姜红”牌甜桃个大、色艳、味美… [详细介绍]
夹沙花蛋糕
夹沙花蛋糕是陕西小吃的常见菜,特色:外形美观,柔软香甜。制作材料:… [详细介绍]
油泼箸头面
油泼箸头面是陕西著名的地方小吃,又称香棍面,是在煮熟的面条加入调料… [详细介绍]
素糊饽
材料:菠菜、大豆芽各5克,豆腐(白豆腐5克、油炸豆腐5克、豆腐丸子3个)… [详细介绍]