岐山酥饺
岐山酥饺原料配方面粉500克猪油175克莲蓉馅150克熟面粉25克白糖100克香油25克… [详细介绍]
油酥锅盔
油酥锅盔油酥锅盔是在岐山传统锅盔的基础上，经反复试验，用现代电烤箱… [详细介绍]
岐山烙面皮
和面团：当年新面粉（不要特级面粉，一般即可）放入盆中加清水沿同一方… [详细介绍]
肉臊子加馍
臊子面馆里也会卖一种肉夹馍，这种馍用的也是炭火现烤的白面饼，只不过… [详细介绍]
岐山香醋
岐山香醋是陕西省宝鸡市岐山县的特产。岐山香醋具有浓厚的岐山地方风味… [详细介绍]
岐山醋粉
西府是以西安为中心的关中道以西的宝鸡诸县的统称。说到西府的醋粉,知道… [详细介绍]
