延安小米
延安小米亦称粟，得益于得天独厚的自然条件和延安人民长期的生产实践，… [详细介绍]
延川红枣
延安红枣，盛名己久，尤其延川县的红枣，更负盛名。延川县东傍黄河，属… [详细介绍]
黄米馍馍
黄米馍馍是延川人们过年时，所吃食的一种年茶饭。关将近时，把家中新碾… [详细介绍]
手擀面
手擀面是延川人吃得最多的一种面，几乎每个妇女都会做，其工序为：和面… [详细介绍]
苜蓿
苜蓿是生长在陕北黄土高原山梁梁上的一种野生植物，颜色鲜绿。叶量丰富… [详细介绍]
延川狗头枣
延川狗头枣是陕西省延安市延川县的特产。延川狗头枣为陕西省名优果品，… [详细介绍]
炒糕泡泡
炒糕泡泡又叫炒豆豆、炒馍豆，是延安地区延川县著名的传统风味小吃，是… [详细介绍]
