暖锅
暖锅，也俗称锅子，是陇东地区民间的一道煲仔菜肴。在陇东，它既是当家… [详细介绍]
赵旭升羊杂碎
赵旭升羊杂碎于1991年开业并注册商标，在味道不断提高的前提下一直采用原… [详细介绍]
牛腩炖柿子
原料：牛腩、西红柿、葫萝卜、黄酒、精盐、鸡精、葱、姜。做法：牛腩用… [详细介绍]
宁夏牛杂汤
主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮… [详细介绍]
宁夏西瓜
相传清康熙年间，宁夏的西瓜就享誉国内。1696年康熙第二次访宁夏，据说有… [详细介绍]
永宁的桃子
桃属于蔷薇科、桃属植物。我国桃子品种极为丰富，据统计全世界约1000个品… [详细介绍]
回民十大碗
这十大碗筵席有烩九子、烩夹板、烩肚丝、烩羊肉、烩假莲子、烩苹果、烩… [详细介绍]
固原银耳
是宁夏银川的地方特产。银耳由原基分化为子实体，一般在18天左右。银耳… [详细介绍]
牛杂汤
主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮… [详细介绍]
