羊肠面
羊肠面是西宁地区常见的一种风味小吃。它以羊肠为主料，并伴以热汤切面… [详细介绍]
安多面片
“安多”是藏语，指青海、甘肃、四川西北部藏族聚居地区。这一地区的藏… [详细介绍]
玉川虫草
青海省西宁市玉川虫草有限公司，位于青海省西宁市胜利路53号青旅商务大… [详细介绍]
甜醅
甜醅，西北地区的特色小吃之一，用燕麦或青稞制作，具有醇香、清凉、甘… [详细介绍]
夹沙牛肉
青海人能把鸡蛋黄白分离做成“黄金白银乌丝糕”（发菜蒸蛋），也能用鸡… [详细介绍]
拉条
“拉条”也叫“拉面”、“扯面”。拉条在青海是各族人民待客面食中的一… [详细介绍]
抓面
抓面是西宁地区常见的一种风味小吃。将羊肠、羊肉、牛头皮、腱子（可以… [详细介绍]
青海土火锅
青海人把火锅称为“锅子”，其食材和做法极具青藏高原特色。青藏高原气… [详细介绍]
