青海省盛产湟鱼，因其体肥肉嫩味鲜而远近驰名。将湟鱼剖去内脏，洗净杂… [详细介绍]
五香牛肉干是青海解放后的新产品。行销国内外市场，颇得消费者的好评。… [详细介绍]
地域范围西宁市湟源县申中乡、大华镇、和平乡、巴燕乡、东峡乡、城关镇… [详细介绍]
湟源排灯流传于青海省湟源县城关镇，其产生可追溯至清代嘉庆、道光年间… [详细介绍]
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