药材:雪莲
雪莲是菊科凤毛菊属雪莲亚属的草本植物。它生长在海拔4800—58… [详细介绍]
五香牛肉干
“雪山牌”五香牛肉干,以青海高原新鲜牦牛肉为原料加工而成。制作方法… [详细介绍]
刚察牦牛
刚察牦牛是青海省海北藏族自治州刚察县的特产。刚察牦牛以肉质细嫩、味… [详细介绍]
湟鱼
湟鱼,学名裸鲤,鲤亚科,裸鲤尾。体长形、全长60厘米左右、稍侧扁,头… [详细介绍]
雪域藏餐
藏区的游客服务应该是多元化的。从接待观光到餐饮服务,最重要的是让他… [详细介绍]
刚察黄蘑菇
黄蘑菇是刚察县的特色产品之一,其鲜味独特,口感极佳,颇受世人欢迎。… [详细介绍]
转经筒
又称玛尼经筒(梵文Maņi,中文意为如意宝珠),与六字真言(六字大明咒… [详细介绍]
藏家面片
面片,是藏族家庭常吃的一种面食,具有独特的民族风味。它的做法是将普… [详细介绍]
藏族酥酪糕
藏族酥酪糕(醍)是青海的特色小吃之一。其简单制法是将提取过奶油的乳… [详细介绍]
干肉
干肉是刚察著名风味小吃。干肉即冻干肉,多在冻季加工制成,它具有存放… [详细介绍]